フラワーアート(餡フラワー)ケーキレッスンレポ

こんばんは😊

今日もあついですね~💦

皆様熱中症などにお気を付けくださいね!

今日は韓国発祥の素敵なケーキ、フラワーアート(餡フラワー)ケーキを受けていただいた

生徒様の作品をご紹介いたします~♡

お花はすべて口金を使用して絞りだしておりますのでお花の繊細なディテールまで再現可能です!

色も工夫すればグラデーションに出来たりしてとってもかわいいフラワーケーキに仕上がりますよ。

白餡ベースで作るお花ですが他の材料もブレンドしておりますので

和菓子のような洋菓子のようなお味がとても好評です♡

スポンジ部分は米粉を使用しておりヘルシーでありグルテンフリーでもあり

小麦粉アレルギーの方でも安心して食べていただけるケーキですよ☆

 

不器用だから不安という方でもご安心ください。

少人数制でフラワーアート(餡フラワー)ケーキのレッスン行っておりますので

丁寧にご指導させていただきます。

どうぞお気軽にフラワーアート(餡フラワー)ケーキのレッスンにお越しくださいませ☆

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